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Riesling Grand Cru Ollwiller 2020

Alsace Grand Cru
Dieser Wein stammt aus alten Reben, die auf Sandstein wachsen. Er hat nicht nur einen ganz besonderen gelben Farbglanz, sondern auch ein ansprechendes, vielfältiges Aroma aus blumigen Noten und Ananas.
Der Duft der gelben Tropenfrucht wird sofort durch die Nase aufgenommen und bietet dadurch schon vor dem Verzehr ein erstes Erlebnis für die Sinne. Der trockene Riesling ist sehr ausgeglichen und offeriert einen Geschmack mit einer schönen Länge, die sich unter anderem durch die Lagerung im Holzfass ergibt.
0,75 Liter | 2020
13,95 €¹
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Auf einen Blick

Geschmack
feinherb
Lage
Vieil Armand
Terroir
Mineralreicher Mergel-Kalk-Sandstein-Boden
Anbauregion
Ollwiller / Elsass / Frankreich
Füllmenge
0,75 Liter
Trinktemperatur
10 – 12 ºC

Empfehlung

Der trockene Riesling ist die optimale Ergänzung zu Fischgerichten wie Kaviar und Lachs. Die Trinktemperatur sollte bei 10 bis 12 °C liegen.

Analyse

Alkohol
12,5 % Vol.
Restzucker
11,1 g / Liter
Gesamtsäure
4,0 g / Liter
Sulfite
Enthält Sulfite

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